「オホーツク一夜干しセット」の紹介

オホーツク海の新鮮なホッケ・にしん・いか・宗八カレイを一つ一つ丁寧に加工し北の冷たい風で干し上げました。
火にあぶった際に染み出てくる脂。そしてそのじゅうじゅうとした身は舌の上でとろけそうな味。
醤油などの調味料をつけなくてもそのままで十分なほどの美味しくお召し上がりになれます！